Lechazo a Domicilio

200421 Lechazo pedidos (1)

Lechazo a Domicilio
Receta

  • CH Mesón Casa Pedro
    C/ El Puente nº6
    Herrera de Duero Valladolid
  • Mesoncasapedro.com
  • 983 52 85 78
  • CH Mesón Casa Pedro
    C/ El Puente nº6
    Herrera de Duero Valladolid
  • Mesoncasapedro.com
  • 983 52 85 78

Ingredientes

 

Lechazo
Agua
Sal

Envasado

 

envasado al vacío - guardar en frío o congelar.

Modo de Empleo

 

Sumergir el envase cerrado en agua caliente para que escurra el caldo, abrir el envase, colocar el lechazo en una cazuela o bandeja, añadir medio vsito de agua y una vez el horno esté a 200º meter 20 por el lado que no está la piel y otros 20 minutos por el otro lado hasta que esponje.
"El tiempo es aproximado"

Peso Neto kg: 0.900g

Información Nutricional
Valores energético (KJ/KCAL por 100G)
Valor energético                              132KCAL/551KJ
Proteínas bruta                                                17,9GR
Grasa                                                                         7G
De las cuales saturadas                                 3,86GR
Hidratos de carbono                           < 10GR/100GR
De los cuales azúcar                           < 10GR/100GR
Sal                                                                       1,15GR

Peso Neto kg: 0.900g

Información Nutricional
Valores energético (KJ/KCAL por 100G)
Valor energético     132KCAL/551KJ
Proteínas bruta                        17,9GR
Grasa                                                7G
De las cuales saturadas        3,86GR
Hidratos de carbono < 10GR/100GR
De los cuales azúcar< 10GR/100GR
Sal                                              1,15GR